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总务处开展安全大检查活动
撰稿人:本站编辑 时间:2019-04-04 10:25:52 浏览次数:

春季来临气温回升,为进一步加强餐厅食品安全生产工作,严格落实食品安全生产责任,有效防范各类食品安全生产事故的发生,4月1日上午餐厅相关负责人带领餐厅管理人员以及餐饮公司负责人重点对库房,开水房,一线车间,售货窗口等进行了水、电、气安全大检查。

在检查过程中餐厅相关负责人通过听取汇报、查看资料、检查操作间及座谈等方式进行了督导检查,发现安全隐患10余处,并要求立即整改落实到位,决不能带“病”运行。

总务处此次安全检查进一步提升了餐厅安全管理水平有效防范和杜绝了食品安全生产隐患,为师生的生命安全提供了有力保障。

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